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2018年10月 4日 (木)

自炊日和。

仕事は休みだけれど明日のメロ弁のための仕入れと仕込みをする。1日キッチンに入らなかっただけでも最初に踏み入るときにはドキドキする。もはや私にとって舞台のようなものなのだろう。たいしたことをやっているわけじゃないけれど、立つときにはそれなりに緊張するし気持ちを整えようと心がける。家の台所では決してこんなふうにはならないのだけど。

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12時半にごはん。
空芯菜炒め、根菜の味噌汁、ぶりの刺身、きゅうりとミョウガのぬか漬け、玄米。
昨日は外食オンリーだったので今日は反省してちゃんと作る。

午後からは図書館で借りてきた本を読んだり昼寝したり部屋の中でダラダラ過ごす。
夕方お腹が空いて相方さんと買い物に出る。前から気になっていたキムチ屋さんにも寄る。とりあえずキムチは売っていたけれど完全にカラオケ喫茶になっていた。私が「キムチくださ〜い」と言ってるうしろで白髪のおじいちゃんが演歌を熱唱していた。とても不思議な光景だった。

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18時半、晩ご飯。健康的な時間のごはんは久しぶり。
肉肉しいハンバーグと焼き野菜(なす、インゲン)、バリバリ豆腐サラダ(コンビニに売っているサラダをまねっこ)コーンスープ(中華風)、キムチ、玄米。
今日のハンバーグは玉ねぎもパン粉も卵も入れず肉だけで作ってみた。これはこれで美味しい。
コーンスープには切り干し大根をハサミでチョキチョキしたものを加えた。切り干し大根から出汁が出て美味しい。

明日は早いので早めに布団に入る。


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