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2018年9月15日 (土)

インスタントラーメンばかり。

今日も一日雨。しとしと静かに降っている。風はもうすっかり秋。
11時過ぎにごはん。
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ぬか漬け野菜(キャベツ、にんじん)にモヤシを足してサンラータンメン(マルちゃん正麺醤油味に酢とラー油を足した)、きゅうりのぬか漬け、おからさん。
ぬか漬け野菜はもうすでにしんなりしているから炒める時間が短くてすむので便利だなぁ。味に深みも出るし。
この夏は暑かったからぬか床はもっぱら冷蔵庫に入れていたのだけど、最近涼しくなってきたので室温で管理するようになった。そうしたらぬか床がたちまち元気になった。室温のほうがいいんだなぁ。

午後からフラメンコ。あまりの自分のできなさにちょっとばかり落ち込む。

夜。お客さんと盛り上がって深夜になってしまう。でもなんだか楽しかった。

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3時過ぎ。インスタントラーメン半分ずつで干し野菜を入れて作る。それと納豆。
今日はインスタントラーメンばかりだったなぁ。なかなかちゃんとしたごはんが作れない。

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