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2018年8月 1日 (水)

今日も38度だそう。

午前中、仕入れに行ってそのあとひたすら仕込み。休み明けの仕込みはとにかくやることいっぱい。しかも今夜は相方さんのパパが来るというのでそちらの仕込みも万全にしておかねば。
気つけば昼過ぎ。キリのいいところで手を止めて自分たちの昼ごはんを作る。Img_0641_2
グリーンカレー。茄子、ピーマン、玉ねぎ、鶏肉、海老、トマトを入れて。暑い日はこういうサラっとしたカレーが食べたくなる。しかも煮込まなくていいから台所に立つ時間も短くていいし。
棚の奥のほうに眠っていたココナツミルク缶、たしか父が生きていたときに送ってくれたものだ。なんだか懐かしい。ってことは3年くらい経ってる?!

タクミとようやく電話が繋がる。なにやら大学生の夏休みは忙しそう。電話に出られないのも当然よね。
食べものがそろそろなくなるとのことなので、午後からまたスーパーに走り食材を買ってくる。鶏肉のトマト煮とか焼きそばとか生姜焼きとか作った。明日はカレーを作ろう。それにしてもアパートのキッチン
はクーラーも扇風機もないから作りながら玉の汗がぼたぼた落ちる。首にタオルを巻いて戦いみたいだった。激しい運動してる気分。

相方さんのパパが早めに到着するとのことで、夕方早めに仕事に向かう。太陽はまだ高くギンギラギン。
今日もパパさんと相方さんが楽しそうに会話しているのが微笑ましかった。親子だけど友達みたいだ。こういうのっていいな。
そのあとSちゃんがとかK先生とかGちゃんとか来てくれて楽しい時間を過ごした。お客さんどうしの横のつながりが出来てるうちの店のこの感じ、大好きだ。こういうのが苦手っていう人ももちろんいるだろうけど、うちはこういうのを大事にしてる。もちろん初めてのれんをくぐってくる人をウェルカムでお迎えすることも。

今夜はいつもよりも早く帰宅。深夜1時にごはん。

Img_0642
モロヘイヤのおつゆのそうめん(店の残り)、相方さんの好物のシューマイ(冷凍の)。
マツコのテレビを見ながら食べる。でも最後まで見ずに寝てしまう。お皿も片付けずそのまま。

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