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2017年8月19日 (土)

サバ缶生活19日目。

プランターのバジルが収穫が追いつかないくらいにものすごいスピードで成長してる。太陽のおかげです。
さっそくバジルペーストを作って今日のお昼ごはんに。


ジェノバのパスタもいいけれど、お素麺で作ればもっとお手軽。
ボールにほぐしたサバ缶とプチトマトカイワレ、そしてバジルペーストを入れレモンを搾ってよく混ぜます。
そこに茹でて氷でしめたお素麺を加えてよく和えればできあがり。
サバ缶とバジルの相性はバッチリね。

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