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2009年11月25日 (水)

人づきあいの大切さ☆牡蠣の塩やきそば

おもしろいもので・・・・

人に会うのも、おしゃべりするのも、

もともと大好きなのだけれど

いったん「ひきこもり癖」がついてしまうと・・・・

あはは( ̄▽ ̄)

それも好きになってしまうものなんだよね。

そして、、、、とことんひきこもってみる・・・・・

すると、、、、

外の空気が恋しくなるわけね(* ̄ー ̄*)

うん♪ 人間の心は、うまくできてるな♪

・・・・・・・

実はね・・・今週末にフラメンコの発表会があるのね。

みんな一生懸命、自主練習を重ねていて・・・・・

メロは、ここんとこ、うまいこと気持ちのコントロールができなくて、サボり~マンだったの。

そして

いつものように 「あした練習あるからメロちゃん、来らるようだったら♪」・・・・

と、お友達からのメール。

そのメールもらったときに、なんとなく今回は参加してみようと思ったのね。flair

踊りのため・・・・というより

仲間と空気を共有することを大事にしよう♪・・・・て思ったの。

なんでか分からないけど、そう思ったの。

練習場所は、車で1時間ほどの友人のマンションの集会所。

集会所といっても、そこはサロンのような雰囲気。

大きな窓からは、秋の景色を一望できて、大理石の床と白いソファは、なんともリッチな気分にさせてくれるっ♪

練習の合間にも、お茶を飲みながらおしゃべりしたり・・・・♪

あー♪来てよかったheart04

今日の感想でーす

(* ̄ー ̄*)ほんとに練習したのでしょ~かannoy

・・・・・・・・・・・・・

そんなわけで、あっというまに時間が過ぎてしまったけど

あらためて、人づきあいの大切さを実感しましたね~。

もともと、たくさんの人たちと会うと、なんだか分からないけど、すごーく疲ちゃうのね・・・・・

それって

人に合わせなくっちゃ! とか

人に嫌われないようにしなくっちゃ!とか

自分の中に、よけいな意識が働いていたんだろーな~、って

気づいたんだよね。

そういう意識って、必ず相手に伝わっちゃうんだよね。

そうするとさ、

すごく、ぎこちないコミュニケーションしか生まれないよね。

で!今は、どんな風か・・・・っていうと

「自分、このまんまでいい♪」(*^-^)

っていう意識に変わったのね。

ありのままの自分を表現したときに、

相手もありのままに表現できるようになるの♪

だからね

今日は、なんだか楽しかったのheart04 無理してない自分、楽チンな自分でいられたから♪

         今日のクッキング☆

             ↓

・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆

017 なんか、こういうの

中華料理屋さんにありそうだよね。

ほんとにあるのか知らないけど、作ったら、きっとおいしいだろ~な~・・・・

って思ったから、

作ってみた♪

牡蠣は洗って、塩、こしょうして、片栗粉をまぶして、フライパンでソテーしておきます。表面に焦げ色がついたら、しょうゆ、オイスターソースで味付けして、いったん、お皿にとっておきましょう♪

空いたフライパンを、一度きれいにして、そこへごま油少々を加え、焼きそばのだけを炒めていきます。

これをやると、出来上がったときに麺がべちょべちょにならないの♪

では、麺がこんがりしたら、それも別のお皿にとっておきます。面倒なようだけど、おいしいものを作るためには手間かけることは大事だからね♪

空いたフライパンに、少しの油を敷いて、野菜類を炒めていきます。今日は白菜、ねぎ、きくらげを使いました♪

野菜がしんなりしてきたら、お酒少々を加えます。じゅ~、っとなったところで、さきほどの麺を加えて、味付けしていきます。お塩、こしょう、コンソメ顆粒少し、を加えます。

最後に、ソテーした牡蠣を加えて軽く和えたら出来上がり~~♪

焼きそばも、たまには豪華に行きましょう~~♪

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コメント

ありのままの自分でいい
納得ですsmile

それにしても“牡蠣の塩焼きそば”おいしそうだね〜

毎日メロちゃんのブログたのしみにしていま〜すnote

投稿: すがけん | 2009年11月26日 (木) 02時21分

>けんちゃんへ♪

 ありのままの自分・・・・

すごーく
当たり前のようで、、、、
シンプルなようで、、、
楽チンなようで、、、、

だけど、そこに行きつくまでには時間がかかったかなぁgawk
たくさん笑ったり泣いたりしながら気づいたこと♪

これからもメロのブログをよろしく~♪happy01

投稿: メロディ♪ | 2009年11月27日 (金) 09時41分

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