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2009年6月28日 (日)

から揚げおにぎり♪ひまわり畑で☆

122 じゃじゃーん!

今日は、息子たちに会いにいく日heart04

朝からそわそわ・・・・早起きしてしまいました♪(*゚▽゚)ノ

冷蔵庫にあった鶏もも肉1枚shine

そう。・・・・・たった1枚しかなかったの。これじゃ、から揚げしたって、食べ盛りの彼らの胃袋の足しにもならなぁ~~~ぃ(u_u。)

そこで考えたのがコレsign03

一口大に切った鶏肉は、いつもよりちょっぴり濃い目に下味をつけてね♪

 (しょうがのおろしたの、醤油、みりん、酒)

では、ゴハンを炊きます♪炊飯器に、といだお米、醤油とオイスターソース、そして、いつもの水加減で炊きます。(醤油とオイスターソースは、それぞれお米1カップに対して大さじ1ずつ)

では、お肉を揚げていきま~す♪片栗粉をまぶして、いつも通りにね♪

お肉の粗熱がとれたら、炊き上がったおしょうゆゴハンを、俵型にして、その上にから揚げのっけて、のりでグルリ♪ラップを使うと、上手にカタチ作れま~す♪

さてさて♪ から揚げおにぎりの出来上がり~heart041枚の鶏モモ肉も、ボリューム満点な一品にへんしーんshine

な~んにもしてやれないメロ母ちゃん・・・・だけど・・・君たちのためにココロ込めて握ったよ~ヽ(´▽`)/heart01

♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:

129雨もパラつく中・・・・ひまわり畑へ♪

あたり一面、見渡すかぎり、ひ・ま・わ・りshine くもり空の中でも、彼らは、ちゃぁんとお日様の光の方角に顔を向けているんです。だれひとり、そっぽ向いてる子はいないんですねぇ~。

そんな中・・・( ̄Д ̄;;

あっち向く子・・・こっち向く子・・・そっぽ向く子たち・・・・ここにおりました。。。。そして記念撮影パチリshine

そうなんです。実に個性豊かな人達なんです・・・( ̄◆ ̄;)そして、会うたびにたくましくなってるんです。。。。。

息子たちから教えてもらうことのほうが多いな・・・って、いつも思う。

1号、2号、3号・・・・向く方向は、それぞれ違っても、太陽の光のあることに感謝して、このひまわりのように、大きく、輝かしく成長していって欲しいな、ってメロ母ちゃんは思ってます。。。。。

楽しかった、うれしかった。。。。

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