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2007年8月26日 (日)

いわしの蒲焼丼

8月最後の日曜日・・・

いつもだったら、公園にプールに・・・と半日外で過ごすのですが・・・・(~_~;)

今日という今日は!!!

遊びに行かないぞ~~~(ー_ー)!!って決めました。。。

夏休みの宿題片付けなくては・・・!!もちろん3人分です(-_-;)

さて。。。なにからやればいぃんだろっ。。。

工作か???読書感想文か???

頭イタ~~~イ(T_T)

はい!! では、まず!スタミナ☆つけましょっ。。。

Bastabasta_472 昨日に引き続き・・・

 なんともシンプルな食材でございます・・・

だって・・・

いわし4尾100円なんですもの~~!

しかも今の時期、脂のっててウマイ☆よん(^o^)/

開いて、塩ちょっと振って臭みを抜いてから・・・

片栗粉を薄くはたいて、油を敷いたフライパンで両面こんがり焼きます。

市販のめんつゆに、お砂糖少々と、酒少々を足して、フライパンへ。。。

じゅくじゅく少し煮詰まってきたら、、、炊きたてご飯の上に・・・・(^O^)/

かつおぶしたっぷりと、昆布でだしとった味噌汁と一緒に・・・さ~~~息子たち食べるがい~~~\(^o^)/

DHAたっぷり摂ったら・・・宿題もはかどるじゃろ~~~(^。^)y-.。o○

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